福井・鯖江のメガネと伝統工芸を次世代に!

このブログは伝統工芸やモノづくりに携わる方、支援している方に読んで欲しいです。鯖江のメガネ材料屋が5年で売り上げ約12倍に売場開拓した経験が少しでもモノづくりに携わる方々のヒントになればと思っております。

福井県敦賀駅前のオシャレなサンドウイッチ屋さんと福井7人の工芸サムライ

なんと、飲食店では初めて「海のエコラベル」を取得したサンドイッチ屋さんが福井県敦賀駅前にあります。品質、味はもちろんの事、雰囲気もオシャレ、ビールや飲み物もイチイチオシャレ。笑。ついつい長居をしてしまいそうでした。敦賀に寄られた際は是非お立ち寄りください。
 
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カウンターには洋風を思わせるオシャレな陳列。

 

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外見も爽やかな海のイメージ。

 

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駅前の中でひときわ目立つ洒落た看板発見! 

 

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裏にはメニューが書いてあります。

 

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壁面も着飾られています。

 

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もちろんここにしかないラベルも。

 

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このラベルがあるお店は貴重です。

 

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さて、「福井7人の工芸サムライ」はこの店のオーナー松井さんと新たな取り組みをしています。
若い感性と伝統工芸品、面白い化学反応ができそうで楽しみです。
お披露目は11月の予定です。